أسرار المطبخ
-
أسرار الأطباق
وصفات متنوعة لعمل الفريك لوجبة شهية ومغذية لعائلتك
الفريك من أنواع الحبوب اللذيذة والمفيدة التي تسهل عملية الهضم، كما يساعد على الشعور بالشبع فترة طويلة، ويمكن استخدامه بديلا…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
تعرف على.. الفرق بين أنواع الكريمة وكيفية استخدامها
1. الكريم شانتيه:الكريم شانتيه هي كريمة البودرة القابلة للخفق وتستخدم بعد خفقها فى تزين الحلويات والتورت كتغلفيه اساسيه للتورته والجاتوه.…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
أكتشفى.. أنواع زيوت الطبخ والطريقة الصحيحة لاستخدامهم
هناك أنواع عديدة من الزيوت المستخدمة في المطبخ، وتختلف طرق استخدام كلاً منهما خلال تحضير الطعام، لذا نقدم لكى طريقة…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
بخطوات بسيطة.. تنظيف الخضراوات بطريقة صحيحة حفاظا على صحتك
الخضراوات من أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان والتى لا غنى عنها فى النظام اليومى، ولكن قد تمثل خطورة بالغة على…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة
تتعرض النساء فى الكثير من الأحيان إلى بعض مشاكل الطهي وكذلك طرق حفظ الطعام الصحيحة خاصة حفظ الخضروات الورقية، لذا…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
بخطوات سهلة وبسيطة .. طريقة عمل “الكوردون بلو” الأصلي فى المنزل
إن طبق الكوردون بلو يعتبر من الأطباق والوجبات التي يفضلها الكثيرين من الأشخاص، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن كيفية…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
طرق للتخلص من رائحة لحم الضأن في العيد
يلجأ الكثير من الناس لعدم تناول لحم الخروف ” لحم الضأن” لارتباطه بالرائحة الغير محببة، لذا إليكم بعض النصائح التى…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
تعلمى طريقة عمل عجينة “الباف باستري” بسهولة
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير عجينة الباف باستري فى المنزل، وغالبًا ما يتم شرائها جاهزة،…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل
تعتبر البيتزا واحدة من أشهى المأكولات التى يفضلها الأطفال والكبار، وتبحث دائماً ربة المنزل عن طريقة عمل عجينة البيتزا بالمنزل…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
دلعى سفرتك.. إليك طريقة عمل السيزر سلاد مثل المحلات
دائمًا ما تبحث الأمهات عن أبسط وأشهى الأكلات المحببة لدى عائلتها، حتى تقدمها على سفرتها اليومية، لتكسر من خلالها شكل…
أكمل القراءة »