القمح الكامل
-
أسرار المطبخ
الفرق بين الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل
أنواع الدقيق ليست متشابهة: فمثلًا الدقيق الأبيض يتكون من حبوب القمح التي تمّت معالجتها وتكريرها بينما دقيق القمح الكامل مكون…
أكمل القراءة »
أنواع الدقيق ليست متشابهة: فمثلًا الدقيق الأبيض يتكون من حبوب القمح التي تمّت معالجتها وتكريرها بينما دقيق القمح الكامل مكون…
أكمل القراءة »