خضروات
-
أسرار الأطباق
كيف تميز بين الخضروات والفواكه الطبيعية من المسرطنة ؟
هناك بعض العلامات التى يمكن اكتشافها بسهوله والتمييز بها بين الخضروات والفواكه الطبيعية والمسرطنة. 1. أن حجم الفواكه والخضروات المهرمنة…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
أفضل طريقة لحفظ الخضروات بعد تقطيعها في الثلاجة لمدة طويلة
1. البطاطس والجزر والفجل: قومى بتقطيعهم إلى شرائح ووضعهم فى وعاء به ماء، ويجب عدم غلق الوعاء حتى لا تفقد…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
علامات تدل على فساد الأطعمة
1. الخبز الفاسد: تتغير رائحته و تظهر عليه علامات العفن “بقع خضراء أو سوداء” نتيجة نمو البكتيريا به. 2. النشويات…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
5 وصفات شهية لتحضير شوربة العدس في المنزل
شوربة العدس من الأكلات التي تمد الجسم بالدفء والطاقة في فصل الشتاء، ويعتبر العدس من البقوليات المفيدة للجسم، فهو يعمل…
أكمل القراءة » -
نصائح صحية
6 نصائح للوقاية من مرض السرطان
1. تجنب السكر الأبيض قدر المستطاع لأن الخلايا السراطنية تتغذي عليه، وتعرضه لإصابته بالعديد من المضاعفات الخاصة بالمرض. 2. التقليل…
أكمل القراءة » -
نصائح صحية
3 طرق طبيعية لتنقية الجسم من السموم بسهولة
يتعرض جسم الإنسان للإصابة بتراكم السموم داخله نتيجة لتناول طعام غير نظيف أو مشروبات ملوثة، مما يتسبب في إرهاق الكبد…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة
تتعرض النساء فى الكثير من الأحيان إلى بعض مشاكل الطهي وكذلك طرق حفظ الطعام الصحيحة خاصة حفظ الخضروات الورقية، لذا…
أكمل القراءة » -
كيف تصنع ؟
فوائد لا حصر لها للبازلاء تعرفي عليها
قد تكون البازلاء الخضراء صغيرة ، لكنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والمزايا الصحية، فهي غنية بالبروتين والألياف لتعزيز…
أكمل القراءة » -
نصائح صحية
الجرجير نبات سحري تعرفه على فوائده
يعتبر الجرجير من أهم الخضراوات النباتية لاحتوائه على العديد من المغذيات النباتية والألياف والمعادن التي تفيد الجسم وتقلل من مخاطر…
أكمل القراءة » -
نصائح صحية
خضروات وحبوب تحتوي على حديد أكثر من اللحوم
الحديد أحد أهم العناصر التي يحتاجها الجسم ولا يستطيع أن ينتجها بنفسه ويجب أن يحصل عليها من مصدر خارجي، فالحصول…
أكمل القراءة »
