سر
-
أسرار المطبخ
كيف نصنع ملمع أثاث طبيعي ؟
للحصول على ملمع خشب من مكونات طبيعية، إخلطي نص كوب من عصير الليمون مع كوب من زيت الزيتون وقلبيهم جيدًا…
أكمل القراءة » -
فكرة منال
صيانة فرادة العجين
لصيانة الفرادة وتجديدها إمسحيها بفوطه نظيفه للتخلص من أثار الدقيق، ثم افركيها بقطعه من ورق السنفره الناعم جدًا، لتتخلصي من…
أكمل القراءة » -
فكرة منال
شوي دجاجة كامله
عند شوي الدجاج الكامل، ضعي الدجاجه في صينية مناسبة لحجمه وتكون جهة الصدر للأسفل، في النصف الأول من مدة الشوي،…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
مطحنة بدون رائحه
للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية، أو محضرة الطعام إطحني بها بعض الخبز المحمص أو السكر الخشن. جربي أيضّا…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
احصلي على دقيق نظيف بتطبيق هذه الفكرة
للحصول على دقيق نظيف ضعي بعض وريقات الغار(اللورا) أو بضع قرون الفلفل الحار المجفف في برطمان الدقيق، فذلك يمنع يتكاثر…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
سر منال العالم في صلصة البشاميل
عند عمل البشاميل قد تلاحظين تكتل الخليط لسببٍ ما، لا ترتبكي، ارفعي الخليط عن النار، ضعي القدر في صينية بها…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
سر كؤوس الشوكولاتة
احضري أكواب الكيك الورقية، باستعمال فرشاة امسحي الجوانب والقاع بالشوكولاتة المذابة، دعيها بالثلاجة إلى أن تتماسك، انزعي الورق وإستعملي الكأس…
أكمل القراءة »
