شوربات
-
أطباق جانبية
شوربة الطماطم بالكفتة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 شكلي الكفتة إلى كرات بحجم حبة الجوز أو أصغر قليلا. دعيها جانبا. 2 باستعمال سكين…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة الدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الأرز، ضعيه جانبا. اقطعي صدور الدجاج الى مكعبات صغيرة حوالي 1 سم . 2…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة الدجاج بالكريمة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر سخني الزبدة، اضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، قلبي ليصبح ذهبي اللون، اضيفي فيليه الدجاج،…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة القرع المشوي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ، احضري صينية شوي واسعة. 2 قشري القرع، قطعيه مكعبات 1…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة المشروم المشوي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخّني الفرن إلى درجة حرارة 200مْ. أحضري صينية فرن قصيرة الحافة. 2 باستعال سكين حادة…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة الدجاج بالشعيرية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر عميق ضعي الدجاج، أضيفي الهيل، البقدونس، الكزبرة، البصل الأخضر، الجزر، ورق الغار، الملح…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة البازيلاء بالكريمة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر سميك القاعدة سخني الزبدة على نار متوسطة، اضيفي البصل الأخضر والثوم وقلبي إلى…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة الفريك باللحم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر كبير الحجم سخني الزيت و اللحم على نار متوسطة مع التقليب المستمر الى…
أكمل القراءة »