عجين
-
أسرار الأطباق
أسهل طريقة لحفظ المعجنات أطول فترة ممكنة
الكثير منا يعشق طعم معجنات الهشة، ولكن مع الوقت تفقد المعجنات نكهتها تدريجياً وتفقد من هشاشتها ايضاً اذ ان تعرض…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
المكونات الأساسية لتحضير الحلويات الشرقية
ذاعت شهرة الحلويات الشرقية في كافة أقطار العالم، فبات الأجانب يزورون المنطقة لتذوقها والتمتع بطعمها الفريد. ولكن هل تعلمين أنّ…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
طرق سهلة لتخفيف ملوحة الطعام
حضرتِ الطبق لعائلتك بكلّ جهد وحبّ ولكنك اكتشفت أنّك أكثرت من الملح؟ لا تقلقي مع هذه النصائح ستتغلبي على هذه…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم
إليكم أحبائي طريقة لف عجينة السمبوسك أو السمبوسه بطرق مختلفة مثل ما طلبتوها، فيكم تستخدموا الطريقة التي تفضلونها وبتريحكم أكثر:…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
الفرق بين البيكنج باودر والبيكنج صودا
لابد أنكم سألتم أنفسكم يوماً ما هو الفرق بين البيكنج باودر و البيكنج صودا رغم أن كلاهما يستخدمان بالخبز و عمل…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
طريقة عمل عجينة الوردة بالكريمة
بخطوات بسيطة وسهلة تعلمي كيفية عمل عجينة على شكل وردة لتجددى بمعجناتك وتسعدي أسرتك بإبتكاراتك . مقادير العجينة : –…
أكمل القراءة »
