عجينة
-
أسرار الأطباق
طريقة عمل عجينة السكر
المقادير: – نصف كوب جلكوز – ملعقة كبيرة جلسيرين حلو – ملعقة واحدة جيلاتين – 900 جرام من السكر الناعم…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
خطوات عمل فطيرة الوردة بشكل جديد
المقادير: – 5 اكواب من الدقيق -250 جرم من الحليب – 25 جرام من الخميرة المجففة – 125 جرام من…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
عجينة الباستا المنزلية
تجهيز العجينة يدويا : على سطح خشبى أو رخامى ضعى الدقيق على شكل هرمى، انثرى فوقه الملح، ثم اعملى حفرة…
أكمل القراءة »
