فراخ
-
أسرار الأطباق
إحذري.. 4 أخطاء شائعة ترتكبينها خلال الطهي دون أن تنتبهي
1. تقليب الطعام على النار كثيراًإن تقليب الطعام اكثر من اللزوم لا يسمح للطعام بأن ينضج جيدا، لذا لا تقومي…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
وصفات متنوعة لعمل الفريك لوجبة شهية ومغذية لعائلتك
الفريك من أنواع الحبوب اللذيذة والمفيدة التي تسهل عملية الهضم، كما يساعد على الشعور بالشبع فترة طويلة، ويمكن استخدامه بديلا…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
تعلمى.. الطريقة الصحيحة لطهى اللحوم لقتل البكتيريا المتواجدة بهم
1. اللحوم:أ- بالنسبة للحم الستيك او الشرائح تتواجد البكتيريا في طبقة الخارجية من اللحم وليس في داخلها، وبالتالي عند طهيها…
أكمل القراءة » -
منوعات
5 أطعمة تحسن حالتك النفسية وتبعدك عن الاكتئاب
1. الشوكولاتة الداكنة:تحتوي الشوكولاتة على كميات قليلة من الكافيين والثيوبرومين ويعمل كلاهما على التخلص من أثار الإجهاد وتحسين الحالة المزاجية…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
وصفات لذيذة بالشوفان “حلو وحادق” من الشيف منال العالم
الشوفان هو أحد أفضل الحبوب الكاملة لإحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولذلك فله العديد من الفوائد الغذائية…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
بخطوات سهلة وبسيطة .. طريقة عمل “الكوردون بلو” الأصلي فى المنزل
إن طبق الكوردون بلو يعتبر من الأطباق والوجبات التي يفضلها الكثيرين من الأشخاص، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن كيفية…
أكمل القراءة » -
نصائح صحية
أيهما أفضل.. تناول الطعام قبل ممارسة التمارين الرياضية أم بعدها ؟
– يجب تناول الطعام بعد التمرين مباشرة وتكون وجبة غنية بالبروتينات لتعويض ما فقده الجسم. – اما في حال الصوم،…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
أيهما أفضل لصحتك اللحم أم الدجاج ؟
الدجاج واللحم كلاهما من المواد الغذائية الأساسية لصحة الجسم، ولكن ايهما أفضل للصحة الدجاج أم اللحم؟ المكونات الغذائية الموجودة في…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
تعلمي كيف تخلي الدجاج علي طريقة منال العالم
ترغب الكثيرات أن يتعلمن طريقة خلي الدجاج، ليستخدمن الدجاجه المخليه في عدة وصفات، فما رأيكن أن نعرف الطريقه المضمونه من…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
أهم 5 نصائح من منال العالم لإختيار أفضل دجاج لعائلتك
5 نصائح يجب إتباعها عند شراء الدجاج للحفاظ علي صحة عائلتك :- 1- إختاري الدجاج الطازج الخالي من الهرمونات 2-…
أكمل القراءة »
