لحمة مفرومة
-
أسرار الأطباق
فوائده لا تعد ولا تحصى… وصفات شهية لعمل “الخرشوف” بطرق مختلفة
يعتبر الخرشوف من الخضروات المفيدة، فهو يحتوي على البروتينات والفيتامينات والكالسيوم والفسفور والحديد والماغنسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والزنك، كما إنه يدخل…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
تعلمى.. الطريقة الصحيحة لطهى اللحوم لقتل البكتيريا المتواجدة بهم
1. اللحوم:أ- بالنسبة للحم الستيك او الشرائح تتواجد البكتيريا في طبقة الخارجية من اللحم وليس في داخلها، وبالتالي عند طهيها…
أكمل القراءة »
