مأكولات بحرية
-
وصفات سريعة
جمبري بالثوم
مقادير الوصفة 1كيلوجمبري كبير جامبو 2ملعقة كبيرةزيت زيتون 2ملعقة كبيرةزبدة تتبيلة الجمبري 1/2كوبزبدة, لينة 1ملعقة كبيرةمستردة, خردل 1/4كوبعصير ليمون 1/2ملعقة…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
نصائح للتخلص من “زفارة” السي فود
السي فود من الأكلات المغذية والمفيدة جداً لصحة، وهذا لأنها تحتوي على أفضل العناصر الغذائية ومنها الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم ولكن…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
تعلمى.. الطريقة الصحيحة لطهى اللحوم لقتل البكتيريا المتواجدة بهم
1. اللحوم:أ- بالنسبة للحم الستيك او الشرائح تتواجد البكتيريا في طبقة الخارجية من اللحم وليس في داخلها، وبالتالي عند طهيها…
أكمل القراءة » -
معلومة تهمك
أبدعي في تقديم المأكولات البحرية – سفرتك عنوانك مع منال العالم – حلقة 11
– تعتبر طرق تقديم المأكولات البحرية فن من فنون الإتيكيت، فهى تساعد علي فتح الشهية، لذا نقدم لكى تصميم رائع…
أكمل القراءة »