ولائم وحفلات
-
ولائم ومناسبات
باكورة البصل
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال السكين إقطعي البصل إلى نصفين ثم إقطعي كل نصف إلى شرائح عريضة بعض الشيء.…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
باتون ساليه بالكمون
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر صغير ضعي الماء والزبدة، سخّني على نار هادئة لتذوب الزبدة ويصبح الماء دافىء…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
فخد الخروف المحشي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 التتبيلة: في طبق عميق ضعي الملح، الفلفل، الكمون، الكزبرة، البهار، الكركم، القرفة ، قلبي لتختلط…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
قدرة بالموزات
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الأرز بالماء عدة مرات ثم انقعيه بماء دافئ مملح مدة نصف ساعة أو أكثر.…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
ارز مع اسياخ الروبيان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الأرز مع تغيير الماء عدة مرات الى ان يصبح الماء صافيا، انقعي الأرز في…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
كبسة الروبيان المميزة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الأرز مع تغيير الماء عدة مرات الى ان يصبح الماء صافيا، انقعي الأرز في…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
برياني ريش الضاني
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي أرز الوليمة، انقعيه بالماء المملح 15 دقيقة. انقعي الزعفران في ماء الورد. 2 في…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
ارز باللحم والحمص
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر ضعي الماء حتى تصل لدرجة الغليان، ثم ضعي اللحم، البصل، الهيل، الفلفل والملح،…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
افخاذ الدجاج المحشية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن على درجة200 مْ . أحضري طبق فرن متوسط الحجم. 2 في طبق عميق…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
روبيان مبهر مشوي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الروبيان، انزعي الرأس، باستعمال سكين اقطعي الروبيان من جهة البطن، مبتدأة بالرأس الى ان…
أكمل القراءة »